Ein schokoladiger Start in den Tag: Diese Creamy Chocolate Overnight Oats sind vollgepackt mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und wertvollen Mikronährstoffen – perfekt als Frühstück oder nach dem Workout.
Durch die Kombination aus Haferflocken, Nussmus und unserem Vegan Protein+ Creamy Chocolate entsteht eine cremige, sättigende und nährstoffreiche Mahlzeit, die dich nachhaltig mit Energie versorgt.
ZUTATEN (für 1 Portion)
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50 g zarte Haferflocken
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30 g (3 EL) Vegan Protein+ Creamy Chocolate
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200 ml pflanzliche Milch (z. B. Hafer- oder Mandelmilch)
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1 EL Chiasamen
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1 TL Ahornsirup oder Dattelmus (optional für mehr Süße)
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1 EL Haselnussmus oder Mandelmus
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1 TL Kakaopulver (optional für extra Schoko-Intensität)
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Toppings: frische Beeren, Nussmus, Kakaonibs oder gehackte Haselnüsse
ZUBEREITUNG
1. Mischen:
Haferflocken, Chiasamen, Kakaopulver und Vegan Protein+ in einer Schüssel vermengen.
2. Flüssigkeit & Nussmus hinzufügen:
Pflanzenmilch, Nussmus und optional Ahornsirup dazugeben. Alles gut verrühren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
3. Ziehen lassen:
Abgedeckt mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
4. Servieren:
Vor dem Genießen kurz umrühren, mit frischen Beeren, Kakaonibs oder etwas Nussmus toppen – fertig ist dein funktionelles Frühstück.
WARUM FUNKTIONELL?
✔ Pflanzliches Protein liefert essentielle Aminosäuren, die zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse beitragen.*
✔ Calcium, Vitamin C, Vitamin B12 und Zink unterstützen normale Verdauungs- und Immunfunktionen.*
✔ Ballaststoffe aus Haferflocken und Chiasamen fördern eine gesunde Verdauung und langanhaltende Sättigung.
✔ Nussmus liefert gesunde, ungesättigte Fettsäuren für Energie und Hormonbalance.
FAZIT
Cremig, schokoladig und nährstoffreich – diese Overnight Oats sind mehr als nur ein Frühstück.
Sie versorgen dich mit hochwertigem Protein, unterstützen Verdauung und Immunsystem und schmecken dabei wie Dessert.
Ein perfekter Start in den Tag – funktionell, pflanzlich und lecker.